01 enero 2011

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Canapés variados

Siempre elegantes, los canapés variados nunca deben faltar en nuestra mesa a la hora de tener invitados. Aquí os dejo unas cuantas sugerencias, que seguro que os vienen muy bien, cuando tengáis la ocasión de hacerlos. Los hay de todos los gustos y poco a poco intentaré completar una lista mayor. Espero que también me ayudéis y aportéis nuevas ideas. Si los hacéis de otras maneras, no os cortéis, dejarlas escritas en los comentarios de Facebook.

Canapés variados


Dificultad: baja
Coste: bajo

Ingredientes:

- 1 caja de panecillos para canapés
- Crema de jamón de york
- 1 lata de piña
- Queso azúl
- 1 lata de anchoas
- 1 tarrina de queso de untar
- Salmón ahumado
- Paté de pato
- Huevas de lumpo

Preparación:
- Canapé de crema de jamón y piña.

Unta el canapé con la crema de jamón de york y pon encima un pequeño trozo de piña en almíbar.

- Canapé de queso azul y anchoa.

Unta el canapé con un poco de queso azul, encima pon una anchoa enrollada.

- Canapé de queso Philadelphia, salmón y eneldo.

Unta el queso en el canapé, pon un poco de salmón ahumado encima y espolvorear eneldo por encima.

- Canapé de paté de pato y huevas de lumpo.

Unta el paté de pato y pon encima huevas de lumpo rojas o negras.

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