19 julio 2011

Banderillas de hojaldre

Banderillas de hojaldre

Receta de banderillas de hojaldre. Las banderillas de hojaldre es un dulce típico que recuerdo de pequeño y me encantaba. Ahora me he puesto manos a la obra y las hice para el disfrute de toda la familia. Esta receta tiene una modificación de la original y a algunas les puse una semillas de amapola que me mandaron para probarlas.

Banderillas de hojaldre


Dificultad: baja
Coste: bajo

Ingredientes:

- 2 láminas de masa de hojaldre
- Azúcar
- Semillas de amapola (opcional)

Preparación:
Descongelamos las láminas de hojaldre y las cortamos a tiras de unos dos centímetros de ancho. Las ponemos sobre papel para hornear y las vamos a ir doblando, haciendo unas espirales.

Cuando las tengamos listas, ponemos una cucharadita de azúcar en un vaso y un poco de agua. Tiene que quedar espeso. Las pintamos con ayuda de una brocha de cocina con la mezcla. A continuación, les echamos por encima azúcar y las semillas de amapola.

Precalentamos el horno a 180 grados y metemos la bandeja hasta que estén listas teniendo cuidado de que no se quemen. Bon appétit!

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