06 diciembre 2011

Manzanas al horno con frutos secos

Manzanas al horno con frutos secos

Receta de manzanas al horno con frutos secos. Unas sabrosas manzanas al horno con un el toque diferente que levamos a dar al añadir unos frutos secos y orejones a la receta tradicional. Un postre fácil de hacer, sano y muy económico. He utilizado manzanas Golden pero podéis utilizar la que más os guste.

Manzanas al horno con frutos secos


Dificultad: fácil
Coste: bajo

Ingredientes: (4 personas)

- 4 manzanas
- 15 gramos de piñones
- 15 gramos de almendras
- 4 orejones (albaricoques desecados)
- 1/2 vaso de vino dulce
- Azúcar

Preparación:

Primero cortaremos lo que será la tapa de las manzanas, luego las descorazonamos y le quitamos las semillas. Cortamos los orejones a trozos y las almendras.

Ponemos las manzanas en una fuente y las rellenamos con un chorro de vino dulce, los orejones y los frutos secos.

Descorazonar las manzanas Rellenarlas

Le echamos una cucharadita de azúcar por encima a cada manzana y un poco de agua. Las tapamos y las ponemos en el horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos, o hasta que estén completamente tiernas. Bon appétit!

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