14 agosto 2013

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Melón con jamón

Melón con jamón

El melón con jamón es una de las formas más rápidas y refrescantes de prepararnos un entrante o cena ligera en épocas veraniegas y de mucha calor. La combinación de melón con jamónsigue siendo todo un clásico de nuestra gastronomía, es muy económico, fácil y rápido de preparar, y que nos va a encantar con su magnífico contraste de sabores dulce y salado. Veréis qué bueno!

Melón con jamón


Dificultad: muy fácil
Coste: barato

Ingredientes:

- 1 melón
- Jamón ibérico, a ser posible

Preparación:
Como vais a comprobar, para preparar el clásico de melón con jamón es de lo más fácil y simple. Os he comentado que utilicéis un buen jamón, y que sea ibérico, ya que aumenta mucho la calidad y el sabor y no tanto el precio como podéis creer. Si os interesa saber más sobre el jamón podéis ver este artículo sobre el etiquetado del jamón ibérico, os enseñará a reconocer los tipos de jamón ibéricos y su clasificación. Nunca está de más y como consumidor debes estar informado. Seguimos...

Cortamos una rodaja de melón, le quitamos la piel y la cortamos a trozos según el gusto.

Cortamos lonchas de jamón pequeñas y las ponemos sobre los tacos de melón. Los pinchamos con un palillo y servimos bien frío. ¿Simple, verdad? Bon appétit!

4 comentarios:

  1. Realmente rica esta receta de jamón con melón, una combinación muy buena. Para el verano y con la calor que tenemos está realmente indicada. Felicidades por el blog.

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  2. Muchas gracias. Espero que pases más por aquí. Un saludo!

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  3. Qué receta más tonta y qué buena que tiene que estar...

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