03 marzo 2015

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California Club Sándwich

California Club Sándwich
Os presento este California Club Sándwich típico americano que podéis preparar en casa muy fácilmente y está verdaderamente rico. Los ingredientes para preparar este California Club Sándwich son muy sencillos de encontrar y podemos tenerlos incluso en casa por lo que os recomiendo que miréis la nevera y lo hagáis para cenar o para compartir con los amigos y junto a unas patatas fritas que es como se suele comer allí. En este caso yo he utilizado un pan de molde sin corteza, pero si le ponéis un pan con cereales queda mucho mejor ya que le da consistencia y un toque diferente. La idea de hacer este California Club Sándwich americano me surgió al tener una fantástica lechuga roble que me enviaron los chicos de la tienda online de frutas y verduras FresCamp. Ahí podéis ver la variedad de productos que tienen y visitarlos, si os gusta algo os lo mandan en 24 horas a casa para que no pierdan ninguna de sus propiedades. El sándwich original no tiene por qué llevar la lechuga roble, pero a mí me encantaba la idea por su color y su su magnífico sabor. Le da un toque fantástico. También en ciertos sitios lo ponen con unos trozos de aguacate que le otorgan mucha más suavidad, pero como no es parte imprescindible de la receta no he querido ponerlo, si vosotros queréis lo podéis hacer. Espero como siempre que os guste. ¿Ya conocíais el California Club Sándwich? ¿Qué sándwich americano os gusta más?

Presentación California club sándwich

California Club Sándwich


Dificultad: baja
Coste: bajo

Ingredientes:(Por cada sándwich)

- 3 rebanadas de pan de molde o semillas
- 2 lonchas de jamón cocido
- 3 lonchas de bacon
- Unas hojas de lechuga
- 1 loncha de queso
- 2-3 rodajas de tomate
- 2-3 rodajas de cebolla
- Mayonesa
- 1 aguacate (opcional)

Preparación:
Primero tostamos las rebanadas de pan pero sin ponerle mantequilla ni nada. Cuando están tostadas reservamos.

Refreímos el bacon y reservamos. Untamos las tres rebanadas de pan con mayonesa. En la primera de ellas o lo que va a ser el primer piso del sándwich después de la mayonesa ponemos el bacon ya refrito, encima la lechuga roble (o la que tengáis en casa), las rodajas de tomate y de cebolla. Agregamos un poco más de mayonesa. Ponemos la siguiente rebanada con la mayonesa por encima.

primer-piso-del-sandwich-con-el-bacon-y-las-verduras Segundo-piso-con-jamon-y-queso.-Aguacate-opcional

Ahora le ponemos las lonchas de jamón cocido, el queso y si queremos, unas rodajas de aguacate, que es opcional. Cerramos con la última rebanada. Ponemos cuatro palillos para aguantar el conjunto, cerca de los bordes, no de las esquinas. Cortamos en cuatro triángulos y lo presentamos nuestro California Club Sándwich con unas patatas chips. Listo para comer. Bon appétit!

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