22 septiembre 2012

Partes del cerdo y despiece

Os dejo un gráfico sobre las partes y el despiece del cerdo. Así podrás saber, un poco mejor, qué parte o corte del cerdo estás comprando y consumiendo. La carne de cerdo es una de las más consumidas en el mundo, aunque en algunos lugares del mundo, debido a causas religiosas está prohibido su consumo.

Partes y despiece del cerdo

Se puede aprovechar casi el 100% de su cuerpo y, algunas de ellas, son tratadas para hacer diferentes productos derivados. Si además estáis interesados en alguna receta con carne de cerdo, os puedo recomendar, por ejemplo, la famosa carne al toro, el cerdo agridulce o el arroz con costillas de cerdo. Por poner alguna. Bon appétit!

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Siempre se agradecen los comentarios, es una forma de animar a seguir escribiendo. Respeto los comentarios de Anónimos, pero se agradece la firma.

Se anularán los comentarios que:

1. No tengan algún tipo de relación con la temática.
2. Tenga insultos al autor de la nota o a otros comentaristas.
3. Sean de un troll o un hoygan.
4. Hagan spam.

El usuario podrá publicar comentarios en aquellos artículos que así lo permitan. Los datos personales introducidos en el formulario para insertar estos comentarios serán utilizados exclusivamente para moderar, publicarlos y responderlos.

Puedes ver cuando quieras la Política de privacidad.