https://www.elfogondelaperlagris.com/ensalada-de-patatas-estilo-bucovina/ Descubre recetas caseras, ingredientes locales y platos tradicionales de Andalucía con instrucciones detalladas paso a paso Mon, 22 Jul 2019 08:03:38 +0000 hourly 1 https://www.elfogondelaperlagris.com/ensalada-de-patatas-estilo-bucovina/#comment-270 Thu, 22 Mar 2012 09:12:14 +0000 http://www.pruebasfogon.com.mialias.net/ensalada-de-patatas-estilo-bucovina/#comment-270 Hola Diego. Pues sí, que es verdad que suelen hacer bastantes ensaladas y utilizan mucho las patatas. Los pimientos no son pimientos verdes y rojos que conocemos, son unos que solo he visto por esta zona y se llaman 'gogosari'. En cuanto al pimiento verde picante, lo podemos sustituir por una guindilla verde pero en menor cantidad. Aquí son muy aficionados a los pimientos picantes y estos en concreto se llaman 'ardei iute' pero no pican tanto como un pimiento chile por ejemplo, ya que este pimiento se come crudo normalmente. Espero os guste.

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