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El Fogón de la Perla Gris

El Fogón de la Perla Gris

Web gastronomía y recetas para los amantes de la cocina tradicional. Si buscas cómo preparar un plato sabroso y eres un cochinillas este es tu blog

Bizcochos

Bizcocho para Halloween.
Ocasiones especiales 

Bizcocho de Halloween con cara terrorifica

21/10/201822/04/2020 Alberto de la Torre Bizcochos, Halloween, Ocasiones especiales

  Recetas para Halloween ¿Te gustaría preparar un bizcocho para Halloween con una cara terrorífica? Este año te voy a enseñar una nueva receta para

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Carrots and nuts plumcake
Dulces, tartas y postres 

Bizcocho zanahorias casero, un bizcocho con un sabor suave e irresistible

21/08/201822/04/2020 Alberto de la Torre Bizcochos, Desayunos, Meriendas, Plumcake

  ¿Quieres hacer el auténtico bizcocho de zanahorias y nueces o carrots and nuts plumcake? Si te gustan los bizcochos caseros este bizcocho de zanahorias

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Bizcocho de castañas sin gluten
Dulces, tartas y postres 

Bizcocho de castañas sin gluten

25/10/201609/01/2019 Alberto de la Torre Bizcochos, Celíacos, Desayunos, Meriendas

  ¿Quieres preparar un bizcocho de castañas? Os presento un dulce clásico del otoño y realizado con frutos de temporada. En este caso, un fantástico

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Bizcocho calabaza y nueces
Dulces, tartas y postres 

Bizcocho calabaza y nueces

30/09/201613/11/2019 Alberto de la Torre Bizcochos, Desayunos, Meriendas

  ¿Habéis probado el bizcocho de calabaza y nueces? No es el bizcocho tradicional de limón de toda la vida, pero por sus ingredientes, lo

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Bizcocho de zanahorias.
Dulces, tartas y postres 

Bizcocho de zanahorias y uvas pasas

02/05/201610/01/2019 Alberto de la Torre Bizcochos, Desayunos, Meriendas, Plumcake

  Receta de bizcocho de zanahorias. Uno de los bizcochos más ricos y fáciles que podemos hacer es el de zanahorias. Es un bizcocho jugoso,

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Bizcocho de chocolate Nesquik
Dulces, tartas y postres 

Bizcocho de chocolate Nesquik, un bizcocho con sabor suave a chocolate negro

07/10/201510/04/2020 Alberto de la Torre Bizcochos, Meriendas

  Receta de bizcocho de chocolate Nesquik. Os presento este rico y esponjoso bizcocho con sabor a chocolate Nesquik que he hice hace poco. La

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Gastronomía de la Provincia de Cádiz. Selección de recetas típicas o tradicionales

Atún encebollado
Pescados o mariscos 

Atún encebollado

04/11/201329/06/2021 Alberto de la Torre

  ¿Quieres preparar atún encebollado al estilo de Cadiz? El atún encebollado puede ser uno de los platos más ricos y típicos que podemos comer en

Callos de ternera con patatas
Carnes Patatas 

Callos de ternera con patatas

11/06/202029/06/2021 Alberto de la Torre

  Si nunca has probado un guiso de callos de ternera con patatas hoy te voy a enseñar una forma de prepararlos con la que

Pastel de verano pan de molde y ensalada de pollo
Entrantes y Tapas 

Pastel de verano pan de molde y ensalada de pollo

19/08/201729/06/2021 Alberto de la Torre

  ¿Queréis hacer un pastel de verano con pan de molde y ensalada de pollo? Os enseño a preparar este fantástico pastel de verano frío

Y de postre…

Panna cotta de turrón de Jijona
Dulces, tartas y postres 

Panna cotta de turrón de Jijona

22/11/201822/04/2020 Alberto de la Torre
Magdalenas caseras tradicionales
Dulces, tartas y postres 

Magdalenas caseras tradicionales

05/03/201922/04/2020 Alberto de la Torre
Papanasi con nata y mermelada de grosellas
Dulces, tartas y postres 

Papanasi con nata y mermelada de grosellas

23/01/201314/11/2019 Alberto de la Torre
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Refranes y frases célebres…

El que bien come y bien digiere, sólo de viejo se muere”

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