La técnica sous vide de cocina al vacío
La técnica sous vide de cocina al vacío o técnica suesvide (en francés ‘al vacío’, se pronuncia suvíd) es un método de cocción que mantiene la integridad de los
Leer más
Carnes
Bombitas picantes de papa y carne, no podrás comer solo una
Si quieres preparar unas bombitas picantes de papa y carne esta receta te va a encantar. Las bombitas picantes o bombitas de papa son unas bolas de patata cocida
Leer más
Las diez recetas más buscadas en 2019
Estas son las diez recetas más buscadas en 2019. El año 2019 ya terminó y toca hacer balance de las recetas que más éxito han tenido a lo largo del
Leer más
Hamburguesa de pollo asado
¿Te ha sobrado pollo asado? Hoy te enseño a preparar unas deliciosas hamburguesas de pollo asado o como dirían los americanos una roasted chicken´s burger. Así podrás aprovechar las
Leer más
Carne mechada al horno, el mechado tradicional fácil y rápido
Si quieres preparar carne mechada al horno, sigue leyendo porque te voy a enseñar una de las recetas más ricas y fáciles que vas a poder hacer en casa.
Leer más
Hamburguesa ibérica perfecta con salsa cabrales
¿Te gustaría preparar una hamburguesa con sabor español? Hoy te enseño mi receta de hamburguesa ibérica perfecta con salsa cabrales para que chupes los dedos, literalmente. ¿Qué puede haber
Leer más