Skip to content

  • Todas las recetas
  • Vocabulario
  • Artículos gastronomía
  • Tablas de calorías
  • Aviso legal
    • Política de cookies
    • Política de privacidad
El Fogón de la Perla Gris

El Fogón de la Perla Gris

Web gastronomía y recetas para los amantes de la cocina tradicional. Si buscas cómo preparar un plato sabroso y eres un cochinillas este es tu blog

Guisos

Chocos en salsa
Pescados o mariscos 

Chocos en salsa con nueces

27/04/202029/04/2020 Alberto de la Torre Cocina tradicional o regional, Guisos

  Prepara este delicioso guiso de chocos en salsa con nueces para toda la familia y verás que te lo apuntas para incluirlo en las

Leer más
Guiso de jibia con papas
Pescados o mariscos 

Jibia con patatas, un guiso marinero fácil y delicioso

31/03/202029/06/2021 Alberto de la Torre Cocina tradicional o regional, Gastronomía provincia de Cádiz, Guisos, Patatas

  Si te gustan los platos marineros y con sabor no puedes perderte esta receta casera de jibia o sepia con patatas. A casi todo

Leer más
Cazuela de rape con patatas
Pescados o mariscos 

Guiso de rape con patatas, un guiso marinero con rape que te sorprenderá

27/01/202029/06/2021 Alberto de la Torre Cocina tradicional o regional, Gastronomía provincia de Cádiz, Guisos, Pescados

  Si te preguntas cómo puedes preparar un delicioso guiso de rape con patatas, o de colas de rape con patatas esta es tu oportunidad

Leer más
Venado en salsa
Carnes 

Venado en salsa

27/02/201922/04/2020 Alberto de la Torre Carnes, Cocina tradicional o regional, Guisos

  ¿Quieres preparar un guiso tradicional de venado en salsa? Una de las recetas de carne de caza más ricas que podemos hacer es la

Leer más
Filetes de cerdo en amarillo
Carnes 

Filetes de cerdo en salsa amarilla con verduras

15/02/201922/04/2020 Alberto de la Torre Carnes, Cocina tradicional o regional, Guisos

  Si buscáis cómo preparar filetes de cerdo en salsa al estilo de Cádiz os presento este plato muy sencillo pero fantástico de filetitos de cerdo

Leer más
Bonito en tomate
Pescados o mariscos 

Bonito en tomate

23/01/201929/06/2021 Alberto de la Torre Gastronomía provincia de Cádiz, Guisos, Pescados

  Te enseño a preparar bonito en tomate. No solo vamos a meter el bonito en salsa de tomate, vamos a hacer un tomate casero,

Leer más
  • ← Anterior
  • Siguiente →

Utiliza el buscador de recetas

Gastronomía de la Provincia de Cádiz. Selección de recetas típicas o tradicionales

Cóctel de langostinos en piña
Entrantes y Tapas Pescados o mariscos 

Cóctel de langostinos en piña

03/01/201129/06/2021 Alberto de la Torre

  ¿Quieres preparar un cóctel de mariscos en piña? Hace muy poco os presenté el fabuloso cóctel de marisco con langostinos y hoy os presento

Atún a la plancha
Cocina saludable Pescados o mariscos 

Atún a la plancha

26/07/201329/06/2021 Alberto de la Torre

  ¿Te apetece preparar un atún a la plancha? Para hacer este atún a la plancha no necesitamos nada de tiempo ni conocimientos de cocina.

Falso paté de cabracho, tan bueno que engañarás a toda tu familia
Entrantes y Tapas Ocasiones especiales Pescados o mariscos 

Falso paté de cabracho, tan bueno que engañarás a toda tu familia

18/09/201910/11/2021 Alberto de la Torre

  Falso paté de cabracho. Casi todos hemos comido paté de cabracho casero, pero ¿ Y si queremos preparar paté de cabracho pero no tenemos

Y de postre…

Compota de manzanas casera
Dulces, tartas y postres 

Compota de manzanas casera

19/09/201128/03/2020 Alberto de la Torre
Panna cotta de turrón y galletas
Dulces, tartas y postres 

Panna cotta de turrón y galletas

18/12/202118/12/2021 Alberto de la Torre
Compota de membrillos
Dulces, tartas y postres 

Compota de membrillos

12/01/201722/04/2020 Alberto de la Torre
Load More

Refranes y frases célebres…

El que bien come y bien digiere, sólo de viejo se muere”

Refrán popular

RECETAS RELACIONADAS CON…

Arroz Artículos Bebidas Carnes Cocina saludable Conservas Dulces, tartas y postres Entrantes y Tapas Huevos Legumbres Masas Ocasiones especiales Pasta Patatas Pescados o mariscos Pollo o pavo Recetas Sopas, salsas y cremas Tablas de calorías Vegetariana o Vegana Verduras Videos
Copyright © 2009-2022 El Fogón de la Perla Gris.
Todos los derechos reservados. Aviso legal