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El Fogón de la Perla Gris

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Web gastronomía y recetas para los amantes de la cocina tradicional. Si buscas cómo preparar un plato sabroso y eres un cochinillas este es tu blog

Japonesa

Cómo comer sushi Imagen de Free-Photos en Pixabay
Arroz Artículos Pescados o mariscos Videos 

Cómo comer sushi correctamente

09/10/201922/04/2020 Alberto de la Torre Arroces, Cocina tradicional o regional, Japonesa

  ¿Sabes cómo se come el sushi correctamente y no quedar como un novato o novata en el intento? Yo no os lo voy a

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Gastronomía de la Provincia de Cádiz. Selección de recetas típicas o tradicionales

Carne al toro casera
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22/11/200929/06/2021 Alberto de la Torre

  ¿Te gustaría preparar una fantástica carne al toro tradicional? La carne al toro es una de las recetas más típicas de la gastronomía gaditana.

Dados de bacalao fritos, una receta no solo para Cuaresma
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01/04/201929/06/2021 Alberto de la Torre

  Si te gusta el bacalao, estos dados de bacalao fritos van a ser tu perdición. El bacalao es un pescado muy utilizado en época

Habas con arroz
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06/05/201029/06/2021 Alberto de la Torre

  ¿Quieres preparar habas con arroz? Hoy hicimos una parada en Chiclana de la Frontera (Cádiz), y he preparado un plato de habas con arroz para

Y de postre…

Tarta de manzana
Dulces, tartas y postres 

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14/11/201122/07/2019 Alberto de la Torre
Gofres de avena dulces o salados
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02/08/201610/04/2019 Alberto de la Torre
Bizcocho de limón casero
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12/10/201302/12/2019 Alberto de la Torre
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