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El Fogón de la Perla Gris

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Web gastronomía y recetas para los amantes de la cocina tradicional. Si buscas cómo preparar un plato sabroso y eres un cochinillas este es tu blog

Paté

Paté de buey de mar
Entrantes y Tapas Ocasiones especiales Pescados o mariscos 

Paté de buey de mar

08/11/202108/11/2021 Alberto de la Torre 0 comentarios Horno, Mariscos, Ocasiones especiales, Paté, Pescados

  ¿Has probado a preparar el paté de buey de mar casero? Es muy fácil y está realmente delicioso. Además, como es un paté que

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Pate fácil y rápido de palitos de surimi
Entrantes y Tapas Ocasiones especiales Pescados o mariscos 

Paté rápido y fácil de palitos de surimi

14/08/202015/12/2020 Alberto de la Torre 0 comentarios Entrantes, Ocasiones especiales, Paté

  Si estás buscando es la receta de un paté fácil y rápido de palitos de surimi o de cangrejo, te voy a enseñar una

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Gastronomía de la Provincia de Cádiz.

Pescado en blanco, un plato sano e ideal si tienes problemas de digestión
Pescados o mariscos 

Pescado en blanco, un plato sano e ideal si tienes problemas de digestión

13/07/201029/06/2021 Alberto de la Torre 0

  ¿Quieres hacer pescado en blanco? He preparado este rico plato de pescado en blanco hoy para almorzar y he querido escribir la receta para

Y de postre…

Tocinelli o tocinele casero
Dulces, tartas y postres 

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24/01/201102/03/2020 Alberto de la Torre 3
Bocaditos de hojaldre y chocolate
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13/01/201221/02/2020 Alberto de la Torre 0
Pastel de calabaza
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14/11/201414/02/2020 Alberto de la Torre 2

Refranes y frases célebres…

El que bien come y bien digiere, sólo de viejo se muere”

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