Skip to content

  • Todas las recetas
  • Vocabulario
  • Artículos gastronomía
  • Tablas de calorías
  • Aviso legal
    • Política de cookies
    • Política de privacidad
El Fogón de la Perla Gris

El Fogón de la Perla Gris

Web gastronomía y recetas para los amantes de la cocina tradicional. Si buscas cómo preparar un plato sabroso y eres un cochinillas este es tu blog

Ternera

Ternera mechada a la andaluza
Carnes Entrantes y Tapas 

Ternera mechada a la andaluza, en su salsa

17/05/202129/06/2021 Alberto de la Torre 0 comentarios Carnes, Cocina tradicional o regional, Gastronomía provincia de Cádiz, Tapas, Ternera

  Una de las recetas más características del sur de España es la carne mechada. A diferencia con el mechado tradicional, donde introducimos en la

Leer más
Ternera en salsa de ostras
Carnes 

Ternera en salsa de ostras, receta rápida y fácil

07/02/202107/02/2021 Alberto de la Torre 3 comentarios Carnes, China, Fácil, Ternera, Verduras

  Uno de los platos más conocidos de los restaurantes chinos es la ternera con salsa de ostras. Entre otras combinaciones suelen ponerla con bambú

Leer más
Callos de ternera con patatas
Carnes Patatas 

Callos de ternera con patatas

11/06/202029/06/2021 Alberto de la Torre 0 comentarios Cocina tradicional o regional, Gastronomía provincia de Cádiz, Guisos, Patatas, Ternera

  Si nunca has probado un guiso de callos de ternera con patatas hoy te voy a enseñar una forma de prepararlos con la que

Leer más
Guiso de ternera con especias
Carnes 

Ternera con especias, un guiso de lo más fácil con una salsa riquísima

14/05/202015/05/2020 Alberto de la Torre 0 comentarios Cocina tradicional o regional, Guisos, Ternera

  Hoy vamos a ver cómo se prepara un guiso de ternera con especias y que es una receta que proviene de la cocina tradicional

Leer más

Utiliza el buscador de recetas

Gastronomía de la Provincia de Cádiz.

Patatas ilustradas, un plato típico del Olvera, capital del turismo 2021
Patatas 

Patatas ilustradas, un plato típico del Olvera, capital del turismo 2021

05/08/202105/08/2021 Alberto de la Torre 0

  Una de las recetas más antiguas y con orígenes antiguos que podemos comer en Olvera, son las patatas ilustradas. De procedencia humilde a base

Y de postre…

Dulces, tartas y postres 

Mazapán de Toledo

29/11/201114/11/2019 Alberto de la Torre 0
Panna cotta de cafe
Dulces, tartas y postres 

Panna cotta de cafe

01/11/201808/02/2021 Alberto de la Torre 3
Crepes salados fáciles
Dulces, tartas y postres 

Crepes salados fáciles

27/06/201416/11/2019 Alberto de la Torre 0

Refranes y frases célebres…

El que bien come y bien digiere, sólo de viejo se muere”

Refrán popular

RECETAS RELACIONADAS CON…

Arroz Artículos Bebidas Carnes Cocina saludable Conservas Dulces, tartas y postres Entrantes y Tapas Huevos Legumbres Masas Ocasiones especiales Pasta Patatas Pescados o mariscos Pollo o pavo Sopas, salsas y cremas Tablas de calorías Vegetariana o Vegana Verduras Videos
Copyright © 2009-2022 El Fogón de la Perla Gris.
Todos los derechos reservados. Aviso legal