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El Fogón de la Perla Gris

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Blog de gastronomía y recetas.

Vegana

Salchichas veganas caseras
Vegetariana o Vegana 

Salchichas veganas caseras de tofu

09/09/202016/08/2020 Alberto de la Torre Vegana, Vegetariana

  Si te gustaría comerte un hot dog vegano, hoy te presento la receta de salchichas veganas de tofu caseras, para que puedas disfrutarlas cuando

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Queso Parmesano vegano
Cocina saludable Vegetariana o Vegana 

Queso Parmesano vegano, fácil y listo en cinco minutos

03/06/202030/05/2020 Alberto de la Torre Vegana, Vegetariana

  ¿Te gustaría preparar queso Parmesano vegano? Hoy te enseño esta receta de lo más sencilla y fácil y que vas a tener preparada en

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Levadura nutricional
Artículos Cocina saludable 

¿Qué es la levadura nutricional?

22/05/202022/05/2020 Alberto de la Torre Vegana, Vegetariana

  Si has escuchado o leído alguna receta vegana y quieres saber qué es la levadura nutricional en este artículo voy a intentar resolveros algunas

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Piña a la plancha con canela y miel
Dulces, tartas y postres 

Piña a la plancha, una forma fácil y diferente de comer esta fruta

08/04/202022/04/2020 Alberto de la Torre Estudiantes y fast food, Postres, Vegana, Vegetariana

  Prepara en casa est piña a la plancha con canela para toda la familia. Un postre fácil, económico, rápido y que está riquísimo. Para

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Macarrones boloñesa veganos
Pasta Vegetariana o Vegana 

Macarrones boloñesa veganos, nada de carne pero con todo el sabor

28/11/201922/04/2020 Alberto de la Torre Macarrones, Vegana, Vegetariana

  ¿Eres vegana o vegano y quieres probar unos macarrones a la boloñesa sin carne? Aquí te dejo una fantástica receta de macarrones a la

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Fajitas de pollo veganas
Masas Vegetariana o Vegana 

Fajitas de pollo veganas, fáciles, buenas y con todo el sabor

21/08/201922/04/2020 Alberto de la Torre Entrantes, Estudiantes y fast food, Mexicana, Vegana, Vegetariana

  Si te gustaria comer unas fajitas de pollo veganas esta es una de las mejores recetas y más fáciles que vas a poder preparar.

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Potajes para entrar en calor

Alubias negras con chorizo, morcilla y panceta
Legumbres 

Alubias negras con chorizo, morcilla y panceta

13/01/201624/10/2019 Alberto de la Torre

  En enseño a preparar un potaje de alubias negras con chorizo, morcilla y panceta,  que va a ser la delicia de todos los amantes

Legumbres 

Judías pintas con chorizo

06/10/200921/07/2019 Alberto de la Torre
Garbanzos con espinacas, el potaje tradicional de vigilia
Legumbres Vegetariana o Vegana 

Garbanzos con espinacas, el potaje tradicional de vigilia

12/03/201922/04/2020 Alberto de la Torre
Garbanzos con salmón y gambas
Legumbres 

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20/03/201511/01/2019 Alberto de la Torre
¿Cuántos tipos o variedades de lentejas que existen?
Artículos 

¿Cuántos tipos o variedades de lentejas que existen?

28/07/201620/03/2020 Alberto de la Torre

Refranes y frases célebres…

“Ni mesa sin pan, ni ejército sin capitán.”

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