Sándwich de pollo al estilo burguer, el clásico que podrás preparar en casa

Sandwich de pollo estilo burguer

 

Os enseño a preparar un delicioso sándwich de pollo casero. A todos nos gusta de vez en cuando comer un sándwich ya sea simplemente por gusto o porque no tengamos mucho tiempo para dedicarle a la cocina. Por eso se llaman este tipo de preparaciones fast food o comida rápida. Tanto por el tiempo que tardamos como por el tiempo en el que nos lo habremos comido. Tomo muy rápido

¿Quién no ha comido alguna que otra vez en la calle un sándwich, un perrito caliente o una hamburguesa, verdad? Pues para los que no conocen este clásico de la comida rápida, hoy les dejo los pasos para hacerlo en casa al más puro estilo burguer. Además de sencillo, el sándwich de pollo está buenísimo, por si alguien aún no lo ha probado.

Muchos sabréis que los hay más elaborados y con muchos más ingredientes, pero hoy vamos a ver el de toda la vida.

Espero que lo preparéis y disfrutéis la receta porque es ideal para almuerzos e incluso cenas.

Si hacéis algún plato con pollo, ya sea un caldo, un pollo asado o similar, siempre podemos prepararlo al día siguiente como cocina de aprovechamiento.

 

Sándwich de pollo casero

Dificultad: muy fácil
Coste: bajo

Ingredientes: (por cada sándwich)

– 3 rebanadas de pan de molde
– Carne de pollo sobrante de puchero o filete de pollo desmigado
– Lechuga
– Jamón cocido
– 1 huevo
– Mayonesa
– Mantequilla

 

Preparación del sándwich:

Primero desmigar la carne del pollo. La ponemos en un bol con lechuga muy picada y mayonesa al gusto. Mezclamos y reservamos.

Las rebanadas de pan de molde (Tiene que ser un buen pan de molde, no uno de esos finitos que se parten y se deshacen en la mano), las untamos con un poco de mantequilla. Reservamos y ponemos la plancha.

Encima una rebanada ponemos la mezcla de pollo, mayonesa y lechuga. Reservamos.

 

Si te gusta la comida callejera pero prefieres hacerla en casa, no te pierdas la famosa Burger Angus Deluxe.

¿Eres vegetariano o vegetariana? No te preocupes, te recomiendo esta hamburguesa de soja texturizada con un sabor realmente bueno!

Si eres amante a la cocina americana, también te puede interesar este fantástico California Club Sándwich. Todo un clásico de USA.

 

Extendemos un poco de mantequilla y cuando está caliente, echamos el huevo. Dejamos que se haga por una parte y cuando le damos la vuelta, ponemos una delas rebanadas de pan por la parte que tiene mantequilla.

Esperamos unos segundos que se haga y antes de que se queme el pan, ponemos el jamón cocido y sobre este, el huevo. Quitamos de la plancha y la ponemos sobre la rebanada con la mezcla de pollo.

 

Preparar la ensalada de pollo

 

Poner ensalada en el pan de molde

 

Montar el sandwich de pollo

 

El sándwich montado queda así: una rebanada de pan, encima la mezcla de pollo y ensalada con mayonesa, otra rebanada de pan, encima el jamón cocido, el huevo y se termina con otra rebanada de pan.

La única rebanada que se ha hecho a la plancha es la del centro, así que lo ponemos a dorar primero de una parte y luego de otra. Una vez listo, lo cortamos por la mitad y ya tenemos nuestro sándwich terminado. Bon appétit!

7 comentarios sobre “Sándwich de pollo al estilo burguer, el clásico que podrás preparar en casa

  • Buenas tardes,

    Acabo de conocer tu blog, y me alegro mucho de haberme encontrado con él porque tienes unas recetas estupendas. El sándwich tiene una pinta deliciosa, enhorabuena por el blog.
    un saludo!

  • Tiene una pinta buenísima.. 🙂 Una cena maravillosa.
    Un besazo

  • Hola Leire, gracias por tu visita. Mañana mismo me paso a ver que se cocina entre tus fogones!

  • Pedazo de sandwich de pollo que te has montado. Es igual que el que comemos en la hamburguesería, muy bueno. Nos quedamos por aquí.

    • Muchas gracias, la receta, como veis es el sandwich de pollo 100% igual que el de toda la vida en las hamburgueserías. Saludos!

  • Uno de los mejores sándwich que hay. Felicidades por la receta.

  • Verdad que es un sándwich riquísimo. Lo he probado en un burger y hacen el mismo tipo de sansándw de pollo que tienes en la receta. Los he visto también con queso, pero creo que no es lo mismo.

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