Batido de ciruelas rojas y nectarina con canela

Batido de ciruelas rojas y nectarina con canela

 

¿Te apetece preparar un batido casero de ciruelas rojas? Hoy os enseño esta receta para preparar un riquísimo batido de ciruelas rojas y nectarina con canela.

Una forma de lo más fácil de comer frutas de temporada y con un complemento de leche que, añadido al sabor de la misma fruta y el toque de canela, lo hacen irresistible. Os recomiendo que no le quitéis la piel a las ciruelas o a las nectarinas, ya que nos proporciona un tono más intenso y muchas de las vitaminas van en la piel.

Si te gusta cuidarte y te gusta la alimentación sana y saludable, este batido es genial como desayuno o como postre. Si no tienes miedo al azúcar puedes añadirle y sustituir la sacarina que yo he puesto entre los ingredientes o cambiarlo por un edulcorante o por stevia.

¿Habías probado alguna vez el batido de ciruelas rojas y nectarina con canela?

 

Batido de ciruelas rojas y nectarina con canela

Dificultad: muy baja
Coste: bajo

Ingredientes:

- 4-6 ciruelas rojas aduras
- 2 nectarinas
- Leche entera
- Canela en polvo
- Sacarina
- Menta o melisa

 

Preparación del batido de ciruelas rojas y nectarina con canela:

En el vaso de la batidora echamos las frutas limpias y con piel. Si la quitáis no saldrá con ese tono intenso.

Por supuesto la cortamos a trozos y el hueso lo quitamos de las frutas. Si no hacemos eso, podemos tener una sorpresa desagradable con la batidora. 😉

Añadimos una pizca de canela molida y un par de pastillas de sacarina. Si queréis mejor azúcar, podéis poner una cucharadita, pero no mucho, para que no esté demasiado dulce, aunque esto es cuestión de gustos. Batimos y trituramos muy bien con la batidora.

 

batir-la-fruta añadir-la-leche

 

Una vez está todo bien triturado, agregamos la leche al gusto. Yo le puse leche entera. A mí me gustan los batidos caseros un poco más espesos, pero es cuestión de gustos. Veréis que a más leche echamos pierde un poco de tonalidad y color, es normal.

Colamos el contenido para eliminar las pieles y otra impurezas y metemos en el frigorífico hasta antes de servir. Adornamos con unas hojas de menta o melisa. Bon appétit!

Batido de ciruelas rojas y nectarina con canela
Valora este artículo
Comparte en tus redes sociales!
Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest
0Share on LinkedIn
Linkedin
Digg this
Digg
Share on Tumblr
Tumblr
0Print this page
Print

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre protección de datos

  • Responsable www.elfogondelaperlagris.com.
  • Finalidad Moderar los comentarios.
  • Legitimación Tu consentimiento.
  • Destinatarios www.cdmon.com.
  • Derechos Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional Puedes consultar la información detallada en https://www.elfogondelaperlagris.com/contacto/.