Dátiles con bacon o diablos montados

Dátiles con bacon o diablos montados

 

¿Has probado a preparar los dátiles con bacon? Los dátiles con bacon son un entrante muy interesante y diferente por el contraste de sabores salados y dulces.

Esta combinación del dátil, por supuesto sin hueso, y del bacon, los hacen irresistibles y son un recurso muy socorrido para cualquier visita inesperada o para picotear entre amigos.

A los dátiles con bacon también se les llama en algunos lugares diablos montados, son muy fáciles de preparar y muy rápidos a la hora de tenerlos listos, por lo que nos vale para cualquier ocasión. Ya sabes, anímate y si preparas los dátiles con queso en casa nos dejas tus comentarios. Seguro que te encantan.

 

Dátiles con bacon

Dificultad: baja
Coste: bajo

Ingredientes: (4 personas)

- 12 dátiles sin hueso
- 12 lonchas de bacon ahumado
- 12 palillos planos o mondadientes
- Aceite para freír

 

Preparación de los dátiles con bacon:

Como vais a ver es muy simple. Si los dátiles tienen hueso, se lo quitamos haciendo un pequeño corte para sacar el huso.

A continuación enrollamos una loncha de bacon alrededor del dátil y la sujetamos con un palillo de dientes (de madera).

 

preparar el datil con bacon datiles con bacon listos

 

Ponemos en una sartén aceite a fuego medio y los freímos con cuidado que no se quemen. Debemos estar atentos a esto porque se quema muy fácilmente.

Sacamos nuestros dátiles con bacon y ponemos en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite durante unos segundos. Servimos calientes y acabados de freír. Bon appétit!

 

Si tenemos dátiles con hueso, podemos quitárselos y sustituirlos por almendras en su interior.
Al freírlos no tienen que estar mucho tiempo ya que el bacon se quema fácilmente y pierde su grasa, por lo que queda duro. Nos interesa que queden jugosos.

 

Dátiles con bacon o diablos montados
5 (100%) 1 vote
Comparte en tus redes sociales!
Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest
0Share on LinkedIn
Linkedin
Digg this
Digg
Share on Tumblr
Tumblr
0Print this page
Print

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre protección de datos

  • Responsable www.elfogondelaperlagris.com.
  • Finalidad Moderar los comentarios.
  • Legitimación Tu consentimiento.
  • Destinatarios www.cdmon.com.
  • Derechos Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional Puedes consultar la información detallada en https://www.elfogondelaperlagris.com/contacto/.