Las mejores recetas y más buscadas de 2024
En 2024, estas fueron las recetas más buscadas de “El Fogón de la Perla Gris”. Como siempre y desde hace más de quince años, el blog ha continuado deleitando a sus seguidores con una variedad de platos que combinan tradición y sencillez, adaptadas al gusto contemporáneo. A continuación, se destacan algunas de las recetas más buscadas y apreciadas por la audiencia:
Tortas de Navidad o de Nochebuena:
Publicada en noviembre de 2024, esta receta tradicional de Chiclana de la Frontera, Cádiz, se convirtió en una de las más populares. Las tortas de Nochebuena son un postre emblemático de la región, especialmente durante las festividades navideñas.
Acelgas con bechamel:
En enero de 2024, esta receta casera y deliciosa ganó popularidad entre los lectores. La combinación de acelgas con una suave bechamel ofrece un plato reconfortante que encantó a muchas familias.
Revuelto de coliflor con huevos:
Aunque publicada en noviembre de 2023, esta receta continuó siendo muy buscada en 2024. Es una opción versátil y saludable que permite personalizarla con ingredientes adicionales al gusto.
Tater tots:
Esta receta americana de bocados crujientes de patata rallada, publicada hace más de cuatro años, mantuvo su relevancia en 2024. Su facilidad de preparación y versatilidad la hicieron favorita entre los lectores.
Fingers de pollo caseros:
Con más de seis años en el blog, esta receta siguió siendo una de las más buscadas. Los fingers de pollo, crujientes por fuera y tiernos por dentro, son una opción popular para comidas informales.
Mejillones a la gallega:
Esta receta tradicional gallega, publicada hace más de cuatro años, continuó capturando el interés de los lectores en 2024. Es un plato sencillo pero lleno de sabor que representa lo mejor de la cocina española.
Berenjenas refritas al estilo de Cádiz:
Con más de quince años desde su publicación, esta receta con influencias árabes mantuvo su vigencia en 2024. La mezcla de berenjenas y patatas machacadas crea una pasta sabrosa que puede disfrutarse tanto caliente como fría.