¿Buscas cómo preparar salsa agridulce rápida y fácilmente? Esta es la receta para hacer una salsa agridulce fácil y típica de la cocina china para combinarla con nuestros platos preferidos. Es ideal para los rollitos de primavera, arroces, carnes y verduras.

Una rica salsa agridulce que os encantará, con todo el sabor tradicional de la cocina asiática. Si no tienes tiempo y te gustaría hacer tu propia salsa agridulce casera, no lo pienses más, esta es tu receta.

Salsa agridulce fácil

Dificultad: fácil
Coste: bajo

Ingredientes:

– 1 vaso tomate natural triturado
– 1 diente de ajo
– 1 cucharada de jengibre
– 1/2 vaso de vinagre
– 1/2 vaso de vino de arroz, Jerez o blanco seco
– 2 cucharadas de miel

Preparación de la salsa agridulce fácil:

Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes. Si os gusta más picante, podéis añadir un poco cayena. Trituramos muy bien.

Una vez lo tenemos todo triturado, lo ponemos en un cazo o una olla pequeña a fuego medio y llevamos a ebullición. Removemos de vez en cuando y dejamos que reduzca a 3/4 partes. Apartamos y pasamos la salsa por un colador. Dejamos enfriar antes de servir nuestra salsa agridulce casera. Bon appétit!