Gelatina casera de mandarina

Gelatina casera de mandarina

 

Hoy os enseño a preparar una fantástica gelatina de mandarina, que suele ser uno de los postres que más les gustan a lo niños. En el supermercado la podemos encontrar gelatinas de varios sabores, pero si la queréis hacer en casa y con un sabor diferente, esta gelatina de mandarina es perfecta.

Es también una buena manera de comer fruta, ya que hay niños que no quieren comerla y quizás así lo conseguimos. ¿Te animas a preparar esta rica gelatina de mandarina casera? Ya sabes que espero tus comentarios!

 

Gelatina de mandarina casera

Dificultad: baja
Coste: bajo

Ingredientes: (4 personas)

– 1-2 sobres de gelatina neutra
– 8 mandarinas
– Azúcar blanca

 

Preparación de la gelatina de mandarina:

Exprimir el zumo de las mandarinas y reservar una de ellas. Pelar la mandarina reservada y quitadle todas las fibras blancas para dejar los gajos lo más limpios posible.

Seguir las instrucciones de la caja de gelatina pero sustituid lo máximo posible de agua por el zumo de las mandarinas que hemos exprimido.

La gelatina no diluirla en agua,en un poco del zumo, al que añadiremos el azúcar.

 

glatina con zumo de mandarina espesar la gelatina

 

Los moldes los untamos con un poco de aceite de girasol para que no se peguen tanto y sea más fácil desmoldar la gelatina.  Ponéis los gajos troceados dentro. Cuando hayáis terminado el proceso de hacer la gelatina verterla sobre los moldes y dejar que se enfríen antes de meterlos en el frigorífico.

Si os gusta poned un poco de zumo alrededor de la gelatina al servir. Bon appétit!

'Share' COMPARTE en tus Redes Sociales!

2 comentarios sobre “Gelatina casera de mandarina

  • Que rico ñaña, a mí me gustaría alguna comida navideña, pavo, mariscos, etc. Muy buen blog

    Respuesta
  • Muchas gracias, espero hacer algunas cosas en navidad como tú dices. Pavo, no se, pero cosas con mariscos, carne mechada, entrantes variados y alguna que otra receta típica o reoprtaje seguro.

    Respuesta

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre protección de datos

  • Responsable www.elfogondelaperlagris.com .
  • Finalidad Moderar los comentarios.
  • Legitimación Tu consentimiento.
  • Destinatarios www.cdmon.com.
  • Derechos Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional Puedes consultar la información detallada en el Aviso Legal.