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El Fogón de la Perla Gris

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Web de gastronomía y recetas de cocina

Vegetariana o Vegana

Escalivada casera
Vegetariana o Vegana 

Escalivada casera, un plato tradicional de la cocina del levante español

16/11/201822/04/2020 Alberto de la Torre 2 comentarios Ensaladas, Entrantes, Horno, Vegana

  ¿Conoces la receta de escalivada casera? La escalivada es un plato tradicional de la cocina catalana, valenciana y murciana y se trata en esencia

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Ensalada de garbanzos con berenjena y vinagreta
Vegetariana o Vegana 

Ensalada de garbanzos y berenjena con vinagreta

20/09/201822/04/2020 Alberto de la Torre 0 comentarios Celíacos, Ensaladas, Legumbres

  Cuando pruebes esta ensalada de garbanzos con berenjena y vinagreta no podrás dejar de comer. Es una receta ideal para cualquier época del año

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Pizza de bimi casera
Masas Vegetariana o Vegana 

Pizza de bimi, el llamado super alimento

29/05/201822/04/2020 Alberto de la Torre 0 comentarios Pizzas, Vegetariana

  ¿Qué os parece hacer una fantástica y muy fácil pizza de bimi? Si aún no conoces uno de los nuevos superalimentos, como se conocer

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Penn con carne de soja.
Pasta Vegetariana o Vegana 

Penne con carne de soja

02/05/201822/04/2020 Alberto de la Torre 0 comentarios Italiana, Macarrones, Vegana

  Os presento una fabulosa receta de penne con carne de soja o soja texturizada y que es perfecta para los vegetarianos y veganos. Es

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Falsas huevas de pescado.
Entrantes y Tapas Vegetariana o Vegana 

Falsas huevas aliñadas o salpicon de falsas huevas

25/04/201822/04/2020 Alberto de la Torre 0 comentarios Celíacos, Mariscos, Tapas

  ¿Te has preguntado alguna vez cómo hacer falsas huevas de pescado? Te enseño paso a paso cómo preparar este trampantojo de falsas huevas aliñadas

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Fajitas veganas de carne de soja
Masas Vegetariana o Vegana 

Fajitas veganas de carne de soja

09/02/201822/04/2020 Alberto de la Torre 1 comentario Estudiantes y fast food, Mexicana, Vegana, Vegetariana

  ¿Te gusta la cocina vegana? ¿Buscas unas fajitas veganas o vegetarianas con carne? Pues te enseño a preparar de una forma muy fácil y

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