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El Fogón de la Perla Gris

El Fogón de la Perla Gris

Web gastronomía y recetas para los amantes de la cocina tradicional. Si buscas cómo preparar un plato sabroso y eres un cochinillas este es tu blog

Vegetariana o Vegana

Nuggets de pollo veganos
Entrantes y Tapas Vegetariana o Vegana 

Nuggets de pollo veganos, un entrante con mucho sabor pero sin nada de carne

11/07/201922/04/2020 Alberto de la Torre 0 comentarios Entrantes, Tapas, Vegana, Vegetariana

  Si lo que estás buscando son unos nuggets de pollo veganos, aquí tienes esta receta de lo más fácil para que prepares en menos

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Crema de espárragos sin nata
Cocina saludable Sopas, salsas y cremas Vegetariana o Vegana 

Crema de espárragos trigueros sin nata, una crema ideal para los que quieren cuidarse

30/06/201922/04/2020 Alberto de la Torre 0 comentarios Almuerzos ligeros o Cenas, Celíacos, Cremas, Vegana

  ¿Buscas una receta para hacer una crema de espárragos trigueros sin nata? Si lo que estás buscando es la versión ligera de esta rica

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Edamames real food con chip cebolla
Vegetariana o Vegana 

Edamames con chips de cebolla, una versión diferente para los realfooders

09/06/201922/04/2020 Alberto de la Torre 0 comentarios Entrantes, Vegana, Vegetariana

  ¿Cómo se cocinan los edamames? ¿Has probado los snack de edamames con chips de cebolla? Los edamames están de moda entre los real fooders

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Pollo tandoori vegano
Pollo o pavo Vegetariana o Vegana 

Pollo tandoori vegano, todo el sabor y nada de carne

18/05/201922/04/2020 Alberto de la Torre 0 comentarios Asiática, Pollo, Vegana

  ¿Te gustaria comer pollo tandoori vegano? Hoy os presento una nueva recetas para los amantes del sabor y la textura del pollo pero que

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Hamburguesa vegana de lentejas
Legumbres Vegetariana o Vegana 

Hamburguesas veganas de lentejas

29/04/201922/04/2020 Alberto de la Torre 0 comentarios Legumbres, Vegana

  Si quieres preparar una hamburguesa vegana te propongo estas hamburguesas veganas de lentejas para que te chupes los dedos. A pesar de ser totalmente

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Potaje garbanzos con espinacas de vigilia
Legumbres Vegetariana o Vegana 

Garbanzos con espinacas, el potaje tradicional de vigilia

12/03/201929/06/2021 Alberto de la Torre 1 comentario Celíacos, Cocina tradicional o regional, Gastronomía provincia de Cádiz, Legumbres, Potajes

  Llega época de vigilia y no podía faltar el potaje de garbanzos con espinacas de toda la vida. Un potaje tradicional y con mucho

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Gastronomía de la Provincia de Cádiz.

Diputación de Cádiz en el Foro Exceltur
Artículos 

Diputación de Cádiz en el Foro Exceltur

18/01/202218/01/2022 Alberto de la Torre 0

  El vicepresidente José María Román asiste a este Foro en Madrid, previo a la inauguración de Fitur. El vicepresidente primero de la Diputación de

Y de postre…

Tocino de cielo, el dulce de referencia de Jerez de la Frontera
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30/06/201329/06/2021 Alberto de la Torre 12
Bocaditos de hojaldre y chocolate
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13/01/201221/02/2020 Alberto de la Torre 0
Delicias turcas o lokum
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Delicias turcas o lokum

08/10/201822/04/2020 Alberto de la Torre 2

Refranes y frases célebres…

El que bien come y bien digiere, sólo de viejo se muere”

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