Caracolas de hojaldre rellenas crema pastelera, las caracolas rellenas como las de antes
¿Os preguntáis cómo se hacen las caracolas de hojaldre rellenas de crema pastelera? Pues no os podéis imaginar lo fáciles y rápidas que son
Leer más
Masas
Empanada de jamón, queso y dátiles para los amantes de combinar salado y dulce
La empanada de dátiles, o mejor dicho, la empanada de jamón, queso y dátiles, es una de las preferidas por todos. Es una empanada
Leer más
Empanada de tortilla de patatas o española
Si os digo empanada de tortilla de patatas, o empanada de tortilla española ¿Os suena raro? pues es la receta que vamos a ver
Leer más
Diferencia entre masa filo y masa brick
¿Qué diferencia existe entre la pasta brick y la pasta filo? ¿Son el mismo tipo de masa? Esa es una de las preguntas más
Leer más
Saquitos brick de espárragos trigueros y jamón ibérico
Pues hoy me toca enseñaros a elaborar estos fantásticos saquitos de pasta brick rellenos de espárragos trigueros y jamón ibérico. Mira que llevo recetas
Leer más
Consejos y trucos para cocer bien la pasta
Cocer pasta. Hoy os dejo unos consejos y trucos para cocer correctamente la pasta y que os salgan unos platos perfectos. Me consta que
Leer más