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El Fogón de la Perla Gris

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Sopas, salsas y cremas

Crema de habas y edamames
Sopas, salsas y cremas 

Crema de edamame y habas con virutas de jamón

08/05/202008/05/2020 Alberto de la Torre 0 comentarios Almuerzos ligeros o Cenas, Cremas

  Te propongo preparar esta crema de edamame y habas con virutas de jamón y pimentón de la Vera que además de ser una crema

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Crema de calabaza al jengibre
Sopas, salsas y cremas 

10 sopas y cremas fáciles, sanas y nutritivas para preparar en muy poco tiempo 

30/03/202022/04/2020 Alberto de la Torre 0 comentarios Cremas, Sopas

Estas son 10 recetas de sopas y cremas fáciles, sanas y nutritivas que puedes preparar en muy poco tiempo y que van a ayudarte a

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Crema de pimientos rojos con yogur y jamón
Sopas, salsas y cremas 

Crema de pimientos rojos con yogur y jamón

18/02/202022/04/2020 Alberto de la Torre 0 comentarios Almuerzos ligeros o Cenas, Verduras

  Crema de pimientos rojos. Si te apetece una crema diferente para combatir el frío, prueba a preparar esta crema de pimientos rojos con yogur

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Mayonesa casera con ajetes frescos
Sopas, salsas y cremas 

Mayonesa casera con ajetes frescos

15/11/201922/04/2020 Alberto de la Torre 0 comentarios Salsas

  ¿Habíais preparado alguna vez una mayonesa con ajetes frescos casera?  Pues hoy vamos a combinar la salsa mayonesa tradicional de toda la vida con

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Sopa de verduras portuguesa
Sopas, salsas y cremas 

Sopa portuguesa de verduras, una sopa deliciosa y nutritiva

17/10/201922/04/2020 Alberto de la Torre 3 comentarios Almuerzos ligeros o Cenas, Cocina tradicional o regional, Portuguesa, Sopas, Verduras

  Hoy toca sopa portuguesa de verduras. La sopa de verduras es uno de los platos tradicionales de la gastronomía portuguesa. Los portugueses son muy

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Salsa tahini o tahina tradicional casera
Sopas, salsas y cremas 

Preparar tahini casero, tahin o tahina. Indispensable para preparar hummus tradicional

05/07/201922/04/2020 Alberto de la Torre 0 comentarios Árabe, Salsas, Vegana

  Hoy toca aprender a preparar salsa tahini o tahina para que disfrutes de tus platos árabes en familia o con los amigos. El tahini,

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