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El Fogón de la Perla Gris

El Fogón de la Perla Gris

Web gastronomía y recetas para los amantes de la cocina tradicional. Si buscas cómo preparar un plato sabroso y eres un cochinillas este es tu blog

Hamburguesas

Hamburguesa de pollo y chia con guacamole
Pollo o pavo 

Hamburguesa de pollo con semillas de chía y salsa aguacate, una hamburguesa realmente sorprendente

02/07/202024/06/2020 Alberto de la Torre Estudiantes y fast food, Hamburguesas, Plancha

  ¿Buscas la receta de una hamburguesa de pollo diferente? Te presento esta deliciosa hamburguesa de pollo con semillas de chía y salsa aguacate. Una

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Hamburguesa de pollo asado
Carnes 

Hamburguesa de pollo asado

09/01/202022/04/2020 Alberto de la Torre Carnes, Cocina de aprovechamiento, Estudiantes y fast food, Hamburguesas

  ¿Te ha sobrado pollo asado? Hoy te enseño a preparar unas deliciosas hamburguesas de pollo asado o como dirían los americanos una roasted chicken´s

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Hamburguesa ibérica con salsa cabrales
Carnes 

Hamburguesa ibérica perfecta con salsa cabrales

31/08/201910/02/2021 Alberto de la Torre Carnes, Estudiantes y fast food, Hamburguesas, Salsas

  ¿Te gustaría preparar una hamburguesa con sabor español? Hoy te enseño mi receta de hamburguesa ibérica perfecta con salsa cabrales para que chupes los

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Hamburguesa negra para Halloween
Carnes Ocasiones especiales 

Hamburguesa negra para Halloween, atrévete y disfruta del sabor de esta Whopper casera

03/11/201822/04/2020 Alberto de la Torre Halloween, Hamburguesas

  Si estabas buscando la hamburguesa negra para Halloween acabas de dar con tu solución. Te voy a enseñar a preparar pan negro para hamburguesa

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Pan negro para hamburguesas
Masas 

Pan de hamburguesa negro para Halloween

31/10/201822/04/2020 Alberto de la Torre Halloween, Hamburguesas, Horno, Ocasiones especiales

  ¿Te atreves a preparar tu propio pan negro de hamburguesa para Halloween? Te voy a enseñar mi receta para hacer el pan negro y

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Hamburguesas de soja texturizada
Vegetariana o Vegana 

Hamburguesa de soja texturizada, la hamburguesa vegana que puedes hacer en casa

27/11/201710/02/2021 Alberto de la Torre Estudiantes y fast food, Hamburguesas, Pan, Vegetariana

  Os enseño la receta de una hamburguesa de soja texturizada casera realmente rica y muy fácil de hacer. Si queréis empezar a preparar hamburguesas

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Gastronomía de la Provincia de Cádiz. Selección de recetas típicas o tradicionales

Conejo en salsa con patatas
Carnes 

Conejo en salsa con patatas

02/01/201729/06/2021 Alberto de la Torre

  Os enseño a preparar un fantástico conejo en salsa con patatas con una receta de lo más tradicional y sencilla. La carne de conejo

Cóctel de langostinos en piña
Entrantes y Tapas Pescados o mariscos 

Cóctel de langostinos en piña

03/01/201129/06/2021 Alberto de la Torre

  ¿Quieres preparar un cóctel de mariscos en piña? Hace muy poco os presenté el fabuloso cóctel de marisco con langostinos y hoy os presento

Menudo gaditano con garbanzos o callos con garbanzos, un plato con un sabor potente y que te va a encantar
Legumbres 

Menudo gaditano con garbanzos o callos con garbanzos, un plato con un sabor potente y que te va a encantar

01/02/201729/06/2021 Alberto de la Torre

  ¿Quieres hacer callos con garbanzos? Hace tiempo preparé los callos de ternera con garbanzos y ahora, os dejo la preparación del menudo gaditano con

Y de postre…

Caracolas de hojaldre rellenas crema pastelera, las caracolas rellenas como las de antes
Dulces, tartas y postres Masas 

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12/11/201629/06/2021 Alberto de la Torre
Melón con jamón, un entrante o cena deliciosa para los días de calor
Dulces, tartas y postres Entrantes y Tapas 

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14/08/201310/04/2020 Alberto de la Torre
Donuts caseros, el dulce típico americano que ahora puedes hacer en casa
Dulces, tartas y postres 

Donuts caseros, el dulce típico americano que ahora puedes hacer en casa

26/02/201210/04/2020 Alberto de la Torre
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El que bien come y bien digiere, sólo de viejo se muere”

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