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El Fogón de la Perla Gris

El Fogón de la Perla Gris

Web gastronomía y recetas para los amantes de la cocina tradicional. Si buscas cómo preparar un plato sabroso y eres un cochinillas este es tu blog

Huevos

Huevos escoceses especiales.
Huevos 

Huevos escoceses especiales

15/07/201822/04/2020 Alberto de la Torre Cocina tradicional o regional, Huevos, Ocasiones especiales

  ¿Conoces los huevos escoceses especiales? Seguro que los huevos a la escocesa o escoceses te suenan, pero te voy a enseñar a preparar unos

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Tortipizza de patatas
Huevos 

Tortipizza de patatas chips, tus niños no querrán otra cosa para cenar

20/03/201822/04/2020 Alberto de la Torre Almuerzos ligeros o Cenas, Estudiantes y fast food, Patatas, Pizzas

  ¿Sabes qué es una tortipizza? Hoy te voy a enseñar a hacer una tortipizza de patatas chips para que tengas listo un plato muy

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Quiche de pollo con champiñones portobello
Huevos Pollo o pavo 

Quiche de pollo con champiñones portobello, una receta sencilla para los más jóvenes

22/01/201822/04/2020 Alberto de la Torre Horno, Pollo, Quiche

  ¿Quieres preparar un fantástico quiche de pollo con champiñones? Te enseño a preparar muy fácilmente esta quiche de pollo y champiñones portobello que está para

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Tortilla de calabacín y champiñones
Huevos 

Tortilla de calabacín y champiñones

06/11/201708/02/2021 Alberto de la Torre Almuerzos ligeros o Cenas, Huevos

  ¿Quieres preparar una tortilla fácil de calabacín y champiñones? Las tortillas de verduras son una opción fantástica por su sencillez y por su sabor.

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Huevos terroríficos de Halloween.
Huevos Ocasiones especiales 

Huevos terroríficos rellenos de Halloween, asquerosamente buenos

25/10/201722/04/2020 Alberto de la Torre Halloween, Ocasiones especiales

  ¿Estás buscando unos huevos terroríficos para Halloween? Se acerca Halloween y te enseño a preparar estos huevos rellenos terroríficos y espeluznantes para la cena

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Tortilla de patatas sin cebolla
Huevos Patatas 

Tortilla de patatas sin cebolla, la receta tradicional de los más ortodoxos

02/08/201722/04/2020 Alberto de la Torre Patatas

  ¿Quieres preparar una tortilla de patatas? La tortilla de patatas sin cebolla o ‘Spanish tortilla’ es, como he dicho en anteriores ocasiones, una de las

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Gastronomía de la Provincia de Cádiz. Selección de recetas típicas o tradicionales

Papas alioli caseras, una de las tapas más típicas de nuestra gastronomía
Entrantes y Tapas Patatas 

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08/10/201329/06/2021 Alberto de la Torre

  ¿Buscas las mejores papas alioli? Si buscas la mejor receta de papas alioli, te descubro el secreto. Las papas alioli o patatas ali oli, son

Atún a la plancha
Cocina saludable Pescados o mariscos 

Atún a la plancha

26/07/201329/06/2021 Alberto de la Torre

  ¿Te apetece preparar un atún a la plancha? Para hacer este atún a la plancha no necesitamos nada de tiempo ni conocimientos de cocina.

Carbonada de pollo, simplemente sencilla y deliciosa
Patatas 

Carbonada de pollo, simplemente sencilla y deliciosa

13/02/201729/06/2021 Alberto de la Torre

  ¿Habéis oído hablar alguna vez de la receta de carbonada de pollo o vaca? Yo nunca, tengo que reconocerlo, y por eso estaba deseando

Y de postre…

Strudel de manzana
Dulces, tartas y postres 

Strudel de manzana

10/02/201222/07/2019 Alberto de la Torre
Postre de compota de manzana, queso fresco y paté ibérico
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10/05/201722/04/2020 Alberto de la Torre
Bizcocho de manzanas
Dulces, tartas y postres 

Bizcocho de manzanas

20/05/201522/03/2020 Alberto de la Torre
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Refranes y frases célebres…

El que bien come y bien digiere, sólo de viejo se muere”

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